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始禄 カボスノススメ

九州・大分県産のカボスは鮮烈な味わいと強い酸味が特徴。

とげのあるカボスの木から丁寧に一つ一つ青いうちに収穫することによって酸味が増すそうです。

リキュール用に造りこんだ日本酒をベースに使用し、味わいまろやかに仕上げました。

濃いめなので氷をいれてリッチ感、トニックウォーター割で爽やかに、もちろんそのままストレートやロック、またはHOTにして頂いてもお愉しみ頂けます。