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純米吟醸 備前雄町 火入

使用米:雄町

精米歩合:55%

味わい:口に含むと雄町特有のやわらかな旨みと心地よい吟醸香が優しく広がります。

柔らかく旨みのある小左衛門の仕込水と相性が良い備前雄町

旨み、味わいの膨らみ、なめらかさを感じつつ飲み込んだ後はキレが良い。

食事を彩る酸やキレを兼ね備えたデイリーでオススメのお酒です。